人參，被譽為“百草之王”，是聞名遐邇的“三寶”之首，被視為名貴中藥材和滋補佳品。

集安，是中國人參之鄉、吉林省人參主產區之一、全國邊條參唯一產區。在大健康產業蓬勃發展的進程中，該市搶抓發展機遇，扎實推進項目建設，拓展產品銷售路徑，人參產業發展勢頭持續向好。

項目建設穩步推進

瞄準加工精深化、產品高端化、市場全球化，集安市大力培育人參龍頭企業，打造人參產業集群。

位于清河鎮的重點人參產業項目——人參高新技術產業園區項目總投資6.2億元，年度計劃投資1億元，占地面積112畝，建筑面積7.95 萬平方米。主要建設綜合樓、研發車間、提取車間、生產車間、冷庫、成品庫、原料庫、倉庫等23棟（座）建筑物，配套建設道路、綠化、污水等相關基礎配套設施及設備。截至目前，已完成項目全部手續及主體工程建設，正在進行內部裝修及各類管線安裝，計劃9月投入使用，已有7戶企業簽約入駐，項目建成后，預計可實現營業收入7000萬元，利潤2000萬元，稅金700萬元。

產業規模持續壯大

近年來，集安市加大對人參種植技術、加工技術和產品研發的投入，引進了一系列先進設備和技術，顯著提升了人參的種植效率和品質。

經過多年發展，全市人參精深加工能力逐步提升，人參種植、加工、交易一體化產業格局已初步拉開。截至目前，全市人參經營業戶發展到1800戶，其中人參加工企業126戶。被評為國家級農業產業化重點龍頭企業1戶、省級重點企業4戶，規模以上人參工業企業16戶。人參總加工能力9000噸，實際每年加工約6000噸，其中精深加工企業7戶，年加工量600余噸，占總加工量的10%。

開展人參精深加工和綜合利用研究。經過科研人員不懈努力，現已開發出人參食品、藥品、保健品、化妝品等4大系列、600多個品種。重點龍頭企業益盛藥業、康美新開河已申報糖、茶、飲料等人參新資源食品59種，人參的產業價值得到進一步提升。

產業發展路徑寬廣

在清河鎮熱鬧村，人參種植大戶陳偉波正帶領工人進行病蟲害防治等工作。他說：“現在正值人參出苗期，要抓住未來一周左右的防治窗口期和有利天氣，開展第一輪大規模噴施藥劑工作，以減少病蟲害的發生，保證人參的質量產量。”

走進頭道鎮米架子村，同樣能看到參戶忙碌的身影，丁長波就是其中一個。他說，從種植前的土壤改良、品種選擇，到種植后春季的消毒消殺、施用肥料，夏季的防曬覆膜，秋季的防寒覆蓋及日常的田間管理，再到最后的收貨加工，他都會幫助周邊參農解決各階段的困難和問題，此外，他還通過網絡學習和外出考察，學習新技術新經驗，無償分享給其他農戶。在秋季人參大量上市時，他還對周邊零散農戶種植的人參進行統一收購，并雇用當地村民進行初步加工，讓村民在家門口掙錢。

隨著電商的快速發展，全市人參產品銷售渠道逐漸從線下拓展到線上，直播成為主要推介方式。1月19日，市商務局聯合團市委開展了首屆人參產業從業者電商培訓活動，邀請人參文化研究專家和電商直播大咖為學員授課，以電商技能為主，同時涵蓋人參的歷史文化底蘊，餐飲保健功能，產業前景定位等多方面內容，推動以人參為代表的農特產業電商化進程，不斷拓寬產品銷售渠道。

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