如今，汪清木耳可以說是全國聞名。讓汪清木耳產(chǎn)業(yè)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，離不開一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)女領(lǐng)頭人，她就是汪清桃源小木耳實(shí)業(yè)有限公司董事長孫永芳。

走進(jìn)汪清桃源小木耳生態(tài)產(chǎn)業(yè)園智能化菌包生產(chǎn)車間，全自動(dòng)化的機(jī)器設(shè)備轟隆作響，規(guī)整的木耳菌袋不斷從生產(chǎn)線上生產(chǎn)出來……現(xiàn)代化的生產(chǎn)流水線讓人眼前一亮。據(jù)孫永芳介紹：“自從我們以科技的視角進(jìn)入黑木耳產(chǎn)業(yè)，提高了生產(chǎn)效率。我們現(xiàn)在整個(gè)菌寶寶工廠，平均一個(gè)工廠差不多十幾個(gè)人，只是作為質(zhì)檢人員，就完全可以把5千萬菌袋生產(chǎn)出來。大大提高生產(chǎn)效率，而且降低了雜菌率，菌寶寶的質(zhì)量和產(chǎn)量按照我們計(jì)劃的能夠?qū)崿F(xiàn)。”

依托科技創(chuàng)新，孫永芳引領(lǐng)木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓小木耳真正成長為大產(chǎn)業(yè)。如今基地的黑木耳“家族”不斷壯大，在已有的黑木耳干品、木耳茶、木耳超微粉等初加工產(chǎn)品基礎(chǔ)上，木耳脆片、木耳面條等各種精深加工產(chǎn)品不斷被研發(fā)出來，滿足市場多元化需求。介紹起自家木耳種植基地的產(chǎn)品，孫永芳如數(shù)家珍。孫永芳說：“我們這款叫‘糯糯’，這款叫‘潤潤’，這款叫‘脆脆’，‘糯糯’是完全按照山木耳的菌種，山木耳的培育模式長大的，所以它是最早的白菜炒木耳，也是咱們現(xiàn)在講的，能讓父母記起兒時(shí)木耳味道的就是這款……”

2015年，孫永芳回到家鄉(xiāng)幫助推廣汪清農(nóng)特產(chǎn)品，在考察黑木耳產(chǎn)業(yè)時(shí)，她看到了汪清黑木耳的優(yōu)良品質(zhì)，看到了汪清發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢。2017年，她投資4億元在汪清黑木耳專業(yè)鎮(zhèn)——天橋嶺鎮(zhèn)開始實(shí)施桃源小木耳產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目。項(xiàng)目啟動(dòng)后，如何擺脫落后的生產(chǎn)模式，用科技手段賦能產(chǎn)品生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的高效、安全，是孫永芳一直思考的事情。經(jīng)過一次又一次的思維碰撞和論證實(shí)驗(yàn)，最終，由桃源小木耳自主設(shè)計(jì)的一條從拌料、裝袋、滅菌到培養(yǎng)全程標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化的菌包生產(chǎn)線于2018年底成功試運(yùn)行。據(jù)孫永芳介紹：“我們企業(yè)過來之后，立足于如何讓科技推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，我們率先建立了一個(gè)菌寶寶培養(yǎng)工廠，這個(gè)工廠實(shí)際上是一個(gè)‘黑燈’工廠，就是說原材料進(jìn)到工廠一直到菌寶寶出廠可以是一個(gè)人沒有，這個(gè)過程中我們自己能夠有的專利至少是100多項(xiàng)。”

如今，企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為集木耳種植、工藝研發(fā)、木耳精深加工及木耳工廠化、智能化、數(shù)字化于一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)，是國內(nèi)智能化程度最高的黑木耳三級(jí)菌棒生產(chǎn)基地，是吉林省“長白山黑木耳”區(qū)域公用品牌生產(chǎn)基地，已完成“吉致吉品”認(rèn)證，完成申注“桃沅”等3個(gè)商標(biāo)。目前，桃源小木耳產(chǎn)品已經(jīng)通過線上線下的方式銷往全國。孫永芳說：“我們做了一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈，首先，這個(gè)模式很新穎，基本做到了把科技融入這個(gè)行業(yè)，而且在這個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)力、產(chǎn)品質(zhì)量，有一個(gè)大大地提升，能夠保證農(nóng)產(chǎn)品真真正正的，不管是走出國門還是上餐桌的安全質(zhì)量問題。”

多年來，在孫永芳的堅(jiān)持和努力下，她先后獲得由中國國際商會(huì)多邊合作部頒發(fā)的金磚國家女性創(chuàng)新大賽特別獎(jiǎng)，以及“全國勞動(dòng)模范”稱號(hào)等多項(xiàng)榮譽(yù)。如今，產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)了旺盛的發(fā)展勢頭，她的理想正在一步步照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

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